Гастрономия
Кедровите ядки (семена от паранайски бор) са може би най-уникалният елемент в гастрономията на Парана и Куритиба; те се използват не само като аперитив, но и в традиционни рецепти, които се предават от поколение на поколение. Сред използваните съставки кедровите ядки са основна съставка не само на празника в средата на зимата (Festa Junina, годишен бразилски празник, който се провежда в началото на бразилската зима), но и в ежедневното хранене. Палачинки, хляб, сладкиши, супи и предястия са само част от рецептите, приготвени с това семе. Колонизацията и миграцията са допринесли за смесването на вкусове и ястия в щата. Местните жители и дори бразилците от други щати добавят своите приходи в местната кухня.
В Куритиба можете да намерите всякакви ресторанти. Има възможности за всички вкусове и небцета - от регионална до международна кухня. В града има заведения за хранене, специализирани в немската, полската, китайската, арабската, японската, италианската, португалската, индийската, мексиканската и др. кухни, и, разбира се, в регионалната кухня на Бразилия. Квартал Санта Фелисидаде се смята за квартал с добра италианска кухня; това е мястото, където са се заселили някои от първите италиански имигранти, пристигнали в Парана, където са се посветили на селскостопанското производство, засаждайки билки, върби за вино и сирене, като най-голямата забележителност в Санта Фелисидаде трябва да бъде гастрономическият квартал на Куритиба, с голям брой ресторанти, предлагащи типични за колонията храни и вина. Има също така винарни и винени барове, магазини за занаятчийски изделия и мебели от върба. Според Книгата на рекордите на Гинес най-големият ресторант на Америка се намира в този квартал на Куритиба.
Събития
Всяка неделя сутрин в историческата зона, по старите каменисти улици на Ларго да Ордем и по тротоара, по който се стига до площад Гарибалди, с църквата Розарио, Цветния часовник, Фонтана на паметта и Дружеството Джузепе Гарибалди, се провежда Панаирът на занаятите - вълнуващо място за срещи с музика на живо. Feira do Largo da Ordem ("Панаирът на улица Ларго да Ордем") е открит пазар, на който можете да намерите занаяти, картини, скулптури, типични храни, улични художници, изложба на стари автомобили и много други. Възможно е също така да гледате на живо малки музикални изпълнения на местни музиканти или да видите клоуни, които правят хумористични представления.
Oficina de Música de Curitiba ("Музикалната работилница на Куритиба") е създадена през 1983 г. с идеята да открива и обучава нови таланти. Днес това е едно от най-големите бразилски събития за обучение, преквалификация и усъвършенстване на музиканти. Към Музикалната работилница, която се провежда всяка година през януари, се присъединяват ученици и учители от цяла Бразилия (около 2000 ученици и повече от 100 учители); сред учениците и учителите на Музикалната работилница е имало, през изданията, с представители от цяла Латинска Америка (главно от Аржентина, Парагвай и Уругвай), САЩ, Франция, Швейцария, Холандия, Англия, Германия, Норвегия, Испания, Италия, Португалия, Китай и Израел. Най-добрите бразилски инструменталисти, диригенти и певци от класическата и популярната музика, в рамките на преподаватели и директори на семинара. Велики майстори от други страни са специални гости и освен че дават уроци, правят безпрецедентни концерти за публиката на града.
Куритиба има силна връзка със сценичните изкуства и театъра. От 1992 г. насам градът е домакин на голям театрален фестивал - Festival de Teatro de Curitiba, съставен от международни атракции, големи национални атракции, местни представяния и алтернативни изложби, който всяка година привлича голям брой туристи и се превръща в изразително културно движение. До 2007 г. официално са представени 1607 спектакъла пред публика, оценявана на 1,2 млн. души. Градът разполага с театри с отлична техно-акустична обратна връзка, като Театро Гуайра, една от най-големите зали по брой зрители от Южна Америка.
През ноември се провежда Международният екологичен маратон в Куритиба ("Curitiba International Ecological Marathon"). Този маратон е известен като най-тежкия в Бразилия, защото се провежда в края на годината, когато в града обикновено има топло време (защото в Южното полукълбо е лято), и заради хълмистото трасе, като много от наклоните са в последните 10 км. За да компенсират трудното трасе, бегачите разчитат на добра структура и ентусиазирани фенове, които ги подкрепят по трасето.
През декември градът се превръща в "столица на Коледа" и може да бъде една от най-популярните туристически дестинации по това време на годината, поради мекия климат, а Куритиба разполага с много безплатни културни забележителности. Най-традиционен е хорът на Паласио Авенида: 160 бедни деца от благотворителни институти пеят коледни песни в прозорците на историческата сграда, украсена с 90 хил. лампички, привличайки хиляди зрители. Това е вероятно най-известното коледно събитие в Бразилия. Освен това целият град се украсява в рамките на две официални събития - "Коледа на светлината" и "Омагьосана Коледа", при които няколко туристически атракции се украсяват за Коледа, както и безплатни театрални представления на обществени места и в парковете, групи и оркестри на обществени места, които изпълняват традиционни музикални произведения, много гигантски коледни елхи из града, специални панаири с коледни неща, награди за най-осветените къщи и др.
Всяка година в града се провежда Седмицата на кристалната мода, както и Форумът на модата. Това е най-голямото събитие за мода в Южна Бразилия и обикновено партито за откриването се провежда в замъка Бател ("Castelo do Batel") (старо имение от началото на 20-и век, превърнато в място за провеждане на събития), а дефилетата и презентациите се провеждат в търговския център Crystal Plaza. Участниците в седмицата на модата включват национални и международни знаменитости, модни дизайнери, професионалисти в областта на модата и хора, интересуващи се от стила, който има известни марки на дрехи - и магазини за обувки и бижута, както се случи в XVIII издание на събитието през 2008 г.
Всяка година в Куритиба се провежда най-големият гей парад в Южна Бразилия, наречен Parada da Diversidade ("Парад на разнообразието"), който обхваща не само дискусията за пола, но и други социални малцинства, дискриминирани в миналото. Със смесица от празник и политическа претенция, той се провежда от 1995 г. насам.
Градът е домакин на Casa Cor Paraná - изложение за декорация, архитектура и атмосфера; през 2008 г. в 15-ото издание на събитието в щата Парана участват 116 изложители, които представят новите тенденции в архитектурата, декорацията и дизайна. През 2007 г. то е посетено от 30 000 души за пет седмици.
Музеи
В Куритиба има няколко музея. Някои от най-важните са:
- Museu Paranaense ("Музей на Паранаензе") - посветен на изкуствата и историята;
- Музей "Оскар Нимайер" - най-големият музей в Латинска Америка, посветен на пластичните изкуства;
- Museu de Arte Sacra ("Музей на религиозното изкуство") - фокусът е върху религиозното и свещеното християнско изкуство като цяло;
- Museu do Expedicionário ("Музей на експедицията") - посветен на историята на бразилското участие във Втората световна война;
- Museu de Arte Contemporânea ("Музей на съвременното изкуство");
- Museu da Imagem e do Som ("Музей на образа и звука") - за киното и фотографията;
- Museu Metropolitano de Arte de Curitiba ("Музей на изкуството Метрополитан в Куритиба") - модерно изкуство;
- Museu de História Natural ("Природонаучен музей") - посветен на биологията и ботаниката;
- Museu Municipal de Arte (MuMA) - Portão Cultural (Общински музеи на изкуствата) - има за цел да съхранява, опазва, съхранява и разпространява художествената колекция на регионалните художници;
- Museu do Holocausto (Музей на Холокоста в Куритиба) - посветен на историята на Холокоста и на спомените на жертвите му.
Пространства за презентации
Много пространства за презентации в Куритиба сами по себе си са туристически атракции. Така например Parque das Pedreiras ("Парк на кариерите"), който включва района, който някога е бил каменна кариера, а сега е наречен Pedreira Paulo Leminski, както и театър, наречен Ópera de Arame ("Телена опера"), вече се е превърнал в туристическа точка. Pedreira Paulo Leminski е открита площ, където могат да се провеждат събития за голяма публика, тъй като капацитетът ѝ е до 30 000 души. Wire Opera House е построена за рекордния период от 75 дни, за да бъде домакин на първото издание на Festival de Teatro de Curitiba. Нейните метални конструкции, които приличат на жици, се превърнаха в архитектурна марка в града и в цялата страна.
През 1971 г. е открит Театро Пайол - постройка от 1874 г., която е била използвана от бразилската армия като арсенал за пушек и боеприпаси, превърната в културна и живописна зона. Театърът в Гуайра е един от най-големите театри в цяла Латинска Америка и точка в маршрута на много големи национални гастролиращи пиеси и представления. В историческия сектор на града Мемориалът на Куритиба е нов и модерен обект, който е намерил вдъхновение в боровата местност Парана.
Във всички паркове на града има места за фолклорни и културни изяви на различни етнически групи от Куритиба.
Кинотеатри
Първият филм в Куритиба е заснет през 1897 г., малко след изобретяването на кинематографа от братя Люмиер. Понастоящем Културната фондация на Куритиба управлява два киносалона в централната част на града: Cine Luz и Cinemateca (за специални филми), които предлагат много арт филмови програми на достъпни цени. Проектът Cinema a Um Real ("Гледай филм за един реал") се предлага всяка неделя, като включва филми, насочени към по-популярния вкус, на ниски цени (1,00 реала - около 0,40 щатски долара), което позволява на гражданите от ниските слоеве да ходят на кино. Освен това в града се осъществява проектът Cinema nos Bairros ("Киносалон във вашия квартал"), чиято цел е да позволи на по-голяма част от населението да се запознае с видеопродукциите. Проектът предлага безплатни киносеанси и насрочва седмични сеанси в училища, Ruas da Cidadania ("Улици на гражданството"), енорийски зали, квартални асоциации, както и други институции, които участват в този партньорски проект. На тези места децата имат възможност да видят как работят филмовите прожектори, а също и да разберат по-добре всеки филм, така че да проявяват все по-голям интерес към филмовото изкуство.
Днес в Куритиба има около 70 киносалона с ежедневна програма и това е първият град в Бразилия, който разполага с кино IMAX. То се намира в търговския център Palladium, който е най-големият търговски център в Южна Бразилия.
Медии
Безплатни телевизионни канали в Куритиба |
| VHF | 02 - Band Curitiba (Rede Bandeirantes) - 04 -RMC TV (SBT) - 06 - CNT - 07 - RIC Record (Rede Record) - 09 - TVE Paraná - 12 - RPC TV (Rede Globo) |
| UHF | 16 - TV Lumen (Canal Futura) - 19 - RBI - 21 - Rede Mercosul - 29 - MTV Brasil - 32 - Rede Internacional de Televisão - 35 - TV Shop Tour - 46 - Record News - 49 - RedeTV! - 51 - TV Canção Nova - 57 - TV Shop Tour - 59 - TV Transamérica (Rede 21) |
| |
| FM | 88,5 MHz - Rede Aleluia - 89,3 MHz - Gospel FM - 90,1 MHz - Rádio CBN - 91,3 MHz - Rádio 91 Rock FM - 92,3 MHz - BBN - 92,9 MHz - Rádio Mix FM - 93,9 MHz - Rádio Mundo Livre FM - 95,1 MHz - Rádio Transamérica de Curitiba Ltda (Transamérica Light) - 96,3 MHz - Rádio Band News FM - 97,1 MHz - Paraná Educativa FM - 97,7 MHz - Rádio Massa FM - 98,3 MHz - Общински радиа, одобрени от ANATEL (Бразилска агенция по телекомуникации) - 98,9 MHz - Rádio 98 FM - 99,5 MHz - Rádio Lúmen FM - 100,3 MHz - Rádio Transamérica de Curitiba Ltda (Transamérica Pop) - 101,5 MHz - Rádio CLUBE FM - 102,3 MHz - Rádio Caiobá Ltda FM - 103,9 MHz - Rádio Jovem Pan FM - 105,5 MHz - Difusora Ouro Verde Ltda FM - 106,5 MHz - Rádio Novo Tempo - 107,9 MHz - Rádio Sara Brasil FM |
| AM | 550 KHz - Rádio Banda B - 590 KHz - Rádio Difusora - 630 KHz - Rádio Educativa do Paraná - 670 KHz - Rádio Globo - 730 KHz - Rádio Marumby - 790 KHz - Rádio Nacional - 830 KHz - Rádio Iguaçu - 930 KHz - Rádio Cultura - 1020 KHz - Rádio Colombo - 1060 KHz - Rádio Evangelizar - 1120 KHz - Rádio Mais - 1170 KHz - Rádio Atalaia (Record) - 1210 KHz - Rádio Tupi - 1270 KHz - Rádio Continental - 1320 KHz - Rádio Brasil Tropical - 1370 KHz - Rádio Canção Nova - 1430 KHz - Rádio Clube Paranaense (B2) - 1560 KHz - Rádio Barigui |