Ябълков сос
Ябълковият сос (или "ябълково пюре") е сос, приготвен от задушени и намачкани ябълки. Могат да се използват обелени или необелени ябълки, както и различни подправки или добавки като канела.
Често към ябълковото пюре се добавя захар или царевичен сироп с високо съдържание на фруктоза, за да се подслади. Ябълковото пюре може да бъде с фина или груба текстура и да съдържа големи парчета ябълка. Лесно се приготвя в домашни условия, а в супермаркетите се продава и в готов вид.
Това е обичайна храна или закуска за деца и хора, които имат проблеми с приема на твърда храна. Родителите често хранят с нея бебетата си, тъй като не са необходими зъби, за да я консумират. Понякога се препоръчва за борба с диарията, тъй като е с високо съдържание на диетични фибри.
В Обединеното кралство ябълковият сос обикновено се използва като сос за шунка, свинско месо и джолан.
Търговски преработен ябълков сос
Плътен немски ябълков сос
Използване и наличност
Някога ябълковият сос е бил храна, приготвяна за зимата, тъй като се съхранява добре.
Ябълковият сос може да се използва при печене като заместител на мазнини (като масло или олио) или яйца.
Въпроси и отговори
В: Какво представлява ябълковият сос?
О: Ябълковият сос е сос, направен от задушени и намачкани ябълки, който може да бъде с фина или груба текстура и да включва големи парчета ябълка.
В: Може ли за приготвянето на ябълков сос да се използват както обелени, така и необелени ябълки?
О: Да, за приготвянето на ябълков сос могат да се използват както обелени, така и необелени ябълки.
В: Кои са някои добавки, които могат да се използват за приготвяне на ябълков сос?
О: В ябълковия сос могат да се добавят различни подправки, като например канела, а за подслаждане може да се използва захар или високофруктозен царевичен сироп.
В: Лесно ли е да се направи ябълков сос у дома?
О: Да, ябълковият сос е лесен за приготвяне у дома, а в супермаркетите се продава и готов.
В: Кой обикновено консумира ябълков сос?
О: Ябълковият сос е често срещана храна или закуска за деца и хора, които имат проблеми с приема на твърда храна.
В: Защо родителите често хранят бебетата си с ябълков сос?
О: Родителите често хранят бебетата си с ябълков сос, тъй като не са необходими зъби, за да го ядат.
В: В коя страна ябълковият сос обикновено се използва като сос за шунка, свинско месо и хамон?
О: В Обединеното кралство ябълковият сос обикновено се използва като сос за шунка, свинско месо и хамон.
