Гранат | плодоносен широколистен храст или малко дърво

История

Нарът се използва от хиляди години. Древните хора са го използвали при високо кръвно налягане, спортни постижения, сърдечни заболявания и диабет. Той се споменава в гръцката, еврейската, будистката и християнската митология и писания. Описано е в записи от около 1500 г. пр. н. е. като средство за лечение на тения и други паразити. Нарът е един от "седемте вида" плодове, споменати в Библията, с които Израел е бил благословен преди много време. Той е растял в региона в продължение на хиляди години и е много добре приспособен към: хвърля листата си през студената наша зима, а пониква в началото на пролетта, когато температурите се повишат. Узрява в края на лятото, съвсем близо до началото на еврейската нова година. използвал се е и се използва за украса и благословия в церемониите по празнуването на новата година и по-късните празници. В миналото е украсявал храмове и се е появявал върху древни монети. Поради декоративната си стойност в Израел, изборът му се е извършвал главно по отношение на външния вид , а не толкова по отношение на хранителните качества. Хубавият цвят и короната са много важни характеристики на плода. Той е открит в долината на Инд толкова рано. Отглеждан е в Египет преди времето на Мойсей. Арабските кервани, много от които идват от пищния оазис, който е бил древният Багдад, вероятно са разпространили употребата му.

Разпределение

Дървото нар произхожда от Иран до Хималаите в Северна Индия и се отглежда от древни времена в Средиземноморския регион на Азия, Африка и Европа. Най-важните райони на отглеждане са Египет, Китай, Афганистан, Пакистан, Бангладеш, Иран, Ирак, Индия, Бирма, Шри Ланка и Саудитска Арабия. В Израел има няколко търговски овощни градини по крайбрежието и в долината на река Йордан.

Име

Името "нар" идва от средновековния латински pōmum "ябълка" и grānātum "семка".

Френският термин за гранат - граната - е дал името на военната граната.

Общи имена на някои други езици са:

• Френски: grenadier
• Немски: Granatapfel
• Испански: granada
• Италиански: melograno
• Португалски: romã
• Шведски: granatäpple

Научното наименование на нара Punica granatum е дадено от Карол Линей през 1753 г. в Species Plantarum (том 1, стр. 472). Punica идва от латинското наименование на нара, malum punicum, което означава "ябълка от Картаген", а granatum - от средновековния латински, което означава "със семена", "със семена".

Описание

Нарът е храст или малко дърво, което може да достигне до 10 метра височина с много клони с бодли. Листата са срещуположни, дълги 3-7 см и широки 2 см. Цветовете са от жълти до яркочервени и с диаметър 3 cm (1,2 in), с три до седем венчелистчета.

Плодовете са плодове със здрава кожа, подобна на кожа, с размери между лимон и грейпфрут, с диаметър 5-12 см. Плодовете имат много семена с месеста и ядлива обвивка (наречена сакротеста). Броят на семената в един нар може да варира от 200 до около 1400.

P. granatum var. nana е джуджешки сорт на P. granatum, който се засажда като декоративно растение в градини и по-големи контейнери и се използва като дърво за бонсай.

Къде расте

Нарът произхожда от района на днешен Иран и се отглежда от древни времена в Средиземноморието и Северна Индия. В края на XVI век испанските заселници го пренасят в Америка, включително и в Калифорния.

Днес той е широко разпространен в Близкия изток и Кавказкия регион, Северна и тропическа Африка, Индийския субконтинент, Централна Азия, по-сухите части на Югоизточна Азия и части от Средиземноморския басейн. Отглежда се и в някои части на Аризона и Калифорния.

Галерия