Създаване (1990-1993 г.)
Opeth е създадена през 1990 г. от Дейвид Исбърг. Исберг моли Микаел Окерфелд да свири на бас китара в Opeth, без да каже на останалите членове на групата Opeth. Когато Åkerfeldt се появява да свири с групата на следващия ден, членовете на групата отказват да изхвърлят басиста си заради Åkerfeldt и всички членове на групата, освен Isberg и Åkerfeldt, напускат, за да създадат нова група. Много нови членове на групата се присъединяват към нея и я напускат. Андерс Нордин се присъединява към Opeth, за да свири на барабани, Ник Дьоринг - за да свири на бас китара, а Андреас Димео - за да свири на електрическа китара. Дьоринг и Димео напускат групата след един концерт и са заменени от Ким Петерсон на електрическа китара и Йохан ДеФарфала на бас китара. DeFarfalla и Pettersson напускат Opeth след следващите два концерта и Peter Lindgren се присъединява към тях, за да свири на електрическа китара.
През 1992 г. Исберг напуска и се присъединява към групата Liars in Wait. Сега в Opeth пеят само Окерфелд, Нордин е басист и Линдгрен е електрически китарист. Тези трима членове започват да пишат нови песни, които звучат по-малко като типичен death metal, и започват да използват акустични китари и китарни хармонии, превръщайки Opeth в по-прогресивна death metal група. Йохан Дефарфала отново започва да свири на бас китара за Opeth и тези четирима членове записват първия си албум "Orchid".
Orchid, Morningrise и "Моите ръце, твоята катафалка" (1994-1998)
След турне в Обединеното кралство Opeth започват да записват втория си албум Morningrise. Албумът съдържа само пет песни, но е с продължителност 66 минути. Morningrise има голям успех и групата прави турне в Обединеното кралство и Скандинавия, изпълнявайки песни от двата албума. Подписват договор с Century Media, които преиздават тези два албума отново през 1997 г. След турнето Åkerfeldt и Lindgren уволняват DeFarfalla по лични причини, което кара Nordin, който е на почивка в Бразилия, да напусне групата и да остане в Бразилия. Мартин Лопес, който свири за Amon Amarth, се присъединява към Opeth през 1997 г., както и басистът Мартин Мендес непосредствено преди записването на третия им албум My Arms, Your Hearse. Въпреки това се налага Окерфелд да свири на бас в някои песни от My Arms, Your Hearse. Албумът е издаден на 18 август 1998 г. и има още един голям успех. Албумът се фокусира по-малко върху китарни хармонии и повече върху прогресив метъл рифове.
Натюрморт и парк Blackwater (1999-2001)
През 1999 г. Opeth подписват договор с британския лейбъл Peaceville Records в Европа, който се разпространява от Music For Nations. Opeth започват работа по следващия си албум, но поради забавяния групата успява да репетира само два пъти, преди да запише албума. В крайна сметка Still Life е издаден на 18 октомври 1999 г. (в Съединените щати едва през февруари 2001 г.)). Still Life е първият албум, записан с Мендес, и също така е първият албум на Opeth, на чиято предна обложка е изобразено логото на групата. Still Life е концептуален албум и Окерфелд обяснява, че албумът е за човек, който "е един вид изгонен от родния си град, защото няма същата вяра като останалите жители там. Албумът в общи линии започва, когато той се завръща след няколко години, за да се срещне със старата си "мадама". Големите шефове на града знаят, че той се е върнал... Започват да се случват много лоши неща."
След няколко концерта в Европа Opeth се завръщат към работата по следващия си албум, а продуцент е Стивън Уилсън от Porcupine Tree. "Този път беше трудно", казва Окерфелд, "Чувствам се обаче приятно разтърсен от огромния резултат. Наистина си заслужаваше усилията." Уилсън също така подтиква групата да използва нови звуци и продуцентски техники. "Стив ни насочи в сферата на "странните" шумове за китарите и гласа", казва Åkerfeldt. Opeth издава петия си студиен албум, Blackwater Park, на 21 февруари 2001 г. Това издание подтиква Opeth да тръгнат на първото си световно турне, като оглавяват Европа и свирят пред 60 000 души на фестивала Wacken Open Air 2001 в Германия.
Избавление и проклятие (2002-2004)
След турнето в подкрепа на Blackwater Park, Opeth се завръщат у дома и започват да пишат за следващия албум, но Окерфелд има проблеми с намирането на нов материал: "Исках да напиша нещо по-тежко от това, което някога сме правили, но все пак имах всички тези страхотни меки части и аранжименти, които не исках да се изгубят." Йонас Ренксе от Katatonia, дългогодишен приятел на Åkerfeldt, предлага да напишем музика за два отделни албума - един тежък и един мек. Развълнуван от идеята, Åkerfeldt се съгласява, без да пита колегите си от групата или звукозаписната компания. Докато приятелите му от групата харесват идеята да запишат два отделни албума, Åkerfeldt трябва да убеди лейбъла: "Трябваше да излъжа донякъде... като казах, че можем да направим този запис много скоро, той няма да струва повече от обикновен единичен албум". След като по-голямата част от материала е написана, групата репетира само веднъж, преди да влезе в студиото, отново с продуцента Стивън Уилсън в Студио Фредман. Под натиска да завърши двата албума едновременно, Окерфелд заяви, че процесът на запис е бил "най-трудното изпитание в нашата история". След като записва основните парчета, групата премества продукцията в Англия, за да смеси тежкия албум Deliverance с Andy Sneap в Backstage Studios. "Deliverance беше толкова зле записан, без никаква организация", твърди Åkerfeldt, че Sneap "е отбелязан като "спасител" в ръкава, тъй като със сигурност е спасил голяма част от записа".
Deliverance е издаден на 4 ноември 2002 г. и дебютира под номер 19 в американската класация за най-добри независими албуми, отбелязвайки първата поява на групата в американската класация. Allmusic заявява: "Deliverance е доста по-изтънчен от всички свои предшественици, подхождайки към слушателите със завладяващи нюанси и майсторска динамика, вместо да ги смае с огромна маса и сложност." Opeth изнасят един-единствен концерт в Стокхолм, след което се завръщат в Обединеното кралство, за да довършат записите на вокалите за втория от двата албума, Damnation, в No Man's Land Studios на Стив Уилсън. Въпреки че Окерфелд първоначално смята, че групата няма да може да завърши и двата албума, Opeth завършват Deliverance и Damnation само за седем седмици студийно време, което е същото, изразходвано само за Blackwater Park. Damnation е издаден на 14 април 2003 г. и осигурява на групата първата ѝ поява в американския Billboard200 под номер 192. Албумът също така носи на групата шведската награда Грами за 2003 г. за "Най-добро хард рок изпълнение". Групата започва най-голямото си турне досега, като изнася близо 200 концерта през 2003 и 2004 г. Opeth изнасят три специални концерта в Европа с по два списъка с песни - един акустичен сет и един тежък сет. Групата записва първото си DVD - Lamentations: Live at Shepherd's Bush Empire 2003, в Shepherd's Bush Empire в Лондон. DVD-то съдържа двучасово изпълнение, включващо целия албум Damnation, както и няколко песни от Deliverance и Blackwater Park, и едночасов документален филм за записите на Deliverance и Damnation. DVD-то получава златен сертификат в Канада.
В края на 2003 г. Opeth трябваше да изнесе концерт в Йордания без екипаж поради опасения от терористични атаки в Близкия изток. Мениджърът на турнето на Opeth разпространява 6000 билета за концерта, но преди групата да замине за Йордания, Лопес се обажда на Окерфелд и казва, че има пристъп на тревожност и не може да свири, което принуждава групата да отмени концерта. В началото на 2004 г. Лопес е изпратен вкъщи от Канада след нови пристъпи на тревожност по време на турнето. Opeth решават да не отменят останалата част от турнето и техникът по барабаните на Лопес го замества за два концерта. Opeth молят барабаниста Джийн Хоглан от Strapping Young Lad да го замести. В крайна сметка Лопес се завръща в Opeth за концерта в Сиатъл по време на последната част от турнето Deliverance and Damnation. Per Wiberg също се присъединява към групата на клавишни инструменти и след повече от година на турне Opeth се връщат у дома, за да започнат да пишат още нови песни през 2004 г.
Призрачни размисли (2005-2007)
Европейският лейбъл на Opeth, Music for Nations, затваря врати през 2005 г. и групата подписва договор с Roadrunner Records. След като написва материал за осмия си албум в края на 2004 г., групата репетира три седмици преди да влезе в студиото - за първи път след албума My Arms, Your Hearse от 1998 г. Opeth записват във Fascination Street Studios в Йоребро, Швеция, от 18 март до 1 юни 2005 г. и издават албума Ghost Reveries на 30 август 2005 г., отново с критически и търговски успех. Албумът дебютира на 64-то място в САЩ и на девето място в Швеция, което е повече от всяко друго издание на Opeth. Кийт Бергман от Blabbermouth.net дава на албума 10 от 10, един от само 17-те албума, получили перфектна оценка от сайта.
На 12 май 2006 г. Мартин Лопес обявява, че официално се разделя с Opeth поради здравословни проблеми, и е заменен от Мартин Аксенрот. Opeth изнасят турне на главната сцена на Gigantour през 2006 г., заедно с Megadeth. Ghost Reveries е преиздаден на 31 октомври 2006 г., с бонус кавър версия на "Soldier of Fortune" на Deep Purple и DVD от създаването на албума. Записът на живото изпълнение на Opeth в Camden Roundhouse в Лондон на 9 ноември 2006 г. по-късно е издаден като двойния концертен албум The Roundhouse Tapes. На 17 май 2007 г. Петер Линдгрен заявява, че напуска Opeth след 16 години. "Решението беше най-трудното, което някога съм вземал, но е правилното в този момент от живота ми", казва Линдгрен. "Чувствам, че просто съм изгубил част от ентусиазма и вдъхновението, необходими за участие в група, която от няколко момчета, свирещи музиката, която обичаме, се превърна в световна индустрия." Бившият китарист на Arch Enemy Фредрик Окесон замества Линдгрен, както обяснява Окерфелд: "Фредрик беше единственото име, което изскочи при мисълта за заместник на Петер. По мое мнение той е един от тримата най-добри китаристи от Швеция. Всички се разбираме чудесно, тъй като се познаваме може би от четири години, а той вече има опита да поеме цирковия начин на живот, който водим като членове на Opeth."
Watershed (2008 г. - понастоящем)
През ноември 2007 г., след близо 200 концерта в подкрепа на Ghost Reveries, Opeth влизат в студиото Fascination Street Studios, където продуцент е Окерфелд. До януари 2008 г. Opeth записват 13 песни, включително три кавъра. Готовият албум, Watershed, е издаден на 3 юни 2008 г. и съдържа седем песни, като в някои версии кавърите са включени като бонус парчета. Оттогава албумът дебютира под номер 23 в американската класация Billboard 200, което го прави най-високо класирания им албум досега. Албумът се радва на успех и в много други страни, като влиза в австралийската класация за албуми ARIA под номер седем, а в официалната класация за албуми на Финландия дебютира под номер едно. Opeth планират обширно турне в подкрепа на Watershed, но някои концерти в Европа се налага да бъдат отменени поради отмяна на някои музикални фестивали и заболяване на Åkerfeldt от варицела. На 25 януари 2009 г. Opeth изнасят първия си концерт в Индия на културния фестивал Saarang на IIT Madras. На 06 март 2009 г. групата свири в Близкия изток на ежегодния фестивал Dubai Desert Rock Festival в Дубай. На 26 март 2009 г. е обявено, че Opeth ще участва в първото европейско турне Progressive Nation заедно с групите Dream Theater, Bigelf и Unexpect. На 24 април 2009 г. Opeth са хедлайнери на първия ден от първия британски фестивал за метъл музика HammerFest, организиран от списание Metal Hammer.
Наследство
Микаел Окерфелд започва да пише за десетия студиен албум на Opeth някъде през септември 2010 г. заедно с Фредрик Окесон (който е съавтор на една песен). Групата записва албума, озаглавен "Heritage", между 31 януари и 21 февруари 2011 г. и го издава на 14 септември 2011 г. в Япония, като следват и други дати на издаване в различни части на света.