Степният бизон или степният зубър (Bison priscus) е изчезнал вид от рода бизон. Той е бил широко разпространен типичен обитател на откритите тревни екосистеми и стъпковите местообитания, където е бил водещ тревопасен вид през кватернера.
Фосилните находки показват, че Bison priscus е населявал степите и откритите територии в Европа, Централна Азия, региона на Берингия и Северна Америка през периода на кватернера. Най-вероятно видът е еволюирал в районите на Южна Азия и след това се разселил на север и изток; това го поставя в близка географска и времева връзка с други представители на големите диви говеда, включително и с групи, с които по-късно може да бъде объркван (в посочените източници са споменати и зурлите). Миграциите през ледниковите и междуледниковите периоди, както и преминаването през Беринговия сухоземен мост, играят важна роля за разпространението му в Северна Америка.
По външен вид степният бизон е приличал на големите съвременни бизони: масивно тяло, характерен преден гръбен възвишение (гърбица), къса и гъста козина през студените периоди и мощни, изогнати рога. Размерите и пропорциите му варират в зависимост от популациите и климата, но в общи линии е бил сравним или малко по-едър от някои от днешните видове бизони.
Степният бизон изчезва към края на плейстоцена — в резултат от комплекс от фактори, включително климатичните промени в края на последния ледников период, промени в растителността и натиска от ловящи го човешки популации. В Европа той постепенно бива заместен от съвременни или по-нови форми — в текста е посочено, че в Европа е заменен от вида усойница. В Америка прародителските линии довеждат до появата на по-едри форми като Bison latifrons, по-късно до Bison antiquus и в крайна сметка до съвременния американски бизон.
Степните бизони присъстват и в човешката културна памет: изображения на животни, идентифицирани като бизоноподобни, се срещат в древни пещерните рисунки — например в пещери Алтамира и Ласко. Останки на Bison priscus са откривани както в типични фосилни находища, така и в добре запазено състояние в примерни ледени и вечномерзлотни пластове, което дава възможност за детайлно изучаване на морфологията и екологията на вида.
Фосилният материал и датировките му продължават да бъдат важен източник за реконструкция на палеоекосистемите и за разбирането на ролята на големите тревопасни бозайници в климатичните и биогеографските промени през кватернера. Изчезването на Bison priscus и смяната му с други видове бизони е част от по-широкия процес на фаунистични промени в края на плейстоцена.
