Тост

Тостът е хляб, който е изпечен на скара, докато стане горещ и хрупкав. Използва се тостер, скара или открит огън. Препеченият хляб е по-тъмен на цвят и по-хрупкав от обикновения. Препеченият хляб може да се консумира с различни подправки, като масло, сладко, мед и сирене за приготвяне на препечен хляб със сирене, но те не са задължителни, тъй като някои хора предпочитат препечен хляб без подправки (сух препечен хляб).

Тостът може да се използва и за приготвяне на "тостери", при което пълнежът се компресира и загрява между две филийки хляб с масло в тостери. Сред популярните пълнежи са сирене, конфитюр, фъстъчено масло и шоколад.

Подготовка

Преди изобретяването на съвременните уреди за готвене като тостери и скари, хлябът се е приготвял във фурни в продължение на хилядолетия. Тостът може да се приготвя в същата фурна.

Предлагат се много марки нарязан хляб, като някои от тях специално рекламират пригодността си за препичане.


AlegsaOnline.com - 2020 / 2023 - License CC3