Гъбички | жив организъм, който включва дрожди, плесени, гъби и други
Гъбите (множествено число: фунги) са живи организми, които включват дрожди, плесени, гъби и други. Гъбите имат тънки нишковидни клетки, наречени хифи, които абсорбират хранителни вещества и държат гъбата на място. Някои от тях, например гъбите, имат и тяло, съдържащо много клетки. Гъбите нямат хлорофил, който да улавя енергията от слънчевата светлина, както растенията. Вместо това те се хранят, като разграждат мъртвата органична материя около тях и я абсорбират. Изследването на гъбите се нарича микология.
Гъбите са отделно царство на живите същества, различно от животните и растенията.
Клетките на гъбичките имат ядра, за разлика от клетките на бактериите. Хифите понякога имат много ядра. Клетъчните им стени съдържат хитин, за разлика от клетъчните стени на растенията, които съдържат целулоза. Тези и други разлики показват, че гъбите образуват една група сродни организми. Групата на гъбите се нарича Eumycota или Eumycetes. Те имат общ предшественик: те са монофилетична група. Как мога да разбера добър щам магическа гъба
Гъбите са сапрофитни: те разграждат мъртвата органична материя около себе си и я използват като храна. Тя абсорбира молекулите на храната през клетъчната си стена.p107 Някои гъби са паразитни или симбиотични.
Гъбите се размножават полово и безполово по няколко различни начина. Много гъби образуват спори, които се превръщат в нови гъби.
Гъбите са се появили преди около 1000 милиона години. Открити са във вкаменелости от девонския период, но вероятно са много по-стари. Трудно е да се открият в по-стари вкаменелости, защото се разпадат бързо.
Кораловата гъба Clavaria zollingeri в Babcock State Park, Западна Вирджиния, САЩ.
Гъбични хифи с прегради
Структура
Възпроизвеждане
Гъбите се размножават както по полов, така и по безполов път. Някои гъби растат като гъби: това са плодни тела. Под шапката се намират хриле; в хрилете се намират спори, които се разпръскват и могат да се развият в нови гъби. В други случаи гъбите използват спорангиум, за да носят безполови спори чрез митоза или полови спори чрез мейоза. Спорите са хаплоидни.
Гъбите могат да бъдат едноклетъчни или многоклетъчни. Дрождите са едноклетъчни и се размножават по полов или безполов път. Безполовото размножаване се осъществява чрез просто пъпкуване (бинарно делене).
Мицел
Мицелът е вегетативната (нерепродуктивна) част на гъбата. Обикновено се намира под земята (или в друга субстанция) и е изграден от нишки, наречени хифи (едносричен термин: хифа).
Хифи
Хифите приличат на нишки или малки корени. Мицелът представлява рогозка от хифи, която може да е много гъсто сплетена. Гъбата ги използва, за да извлича хранителни вещества. Всяка хифа е дълга клетка във вътрешността на тръбовидна клетъчна стена, която расте от края.
Хифите обикновено са синцитии. Това означава, че клетъчните стени (прегради) в повечето случаи не са пълни и клетъчните ядра не са отделени едно от друго, както при нормалните клетки. Детайлите се различават при различните видове.
Мицел на гъба
Symbiosis
Симбиоза означава съвместен живот. Лишеите са симбиоза между гъба и водорасло или бактерия. В това партньорство клетките на водораслите живеят в тъканта на гъбата. Резултатът е нова форма на живот, наподобяваща рогозка, която се придържа към скали и други повърхности. Около 20 % от всички гъби живеят като част от лишеи.
Друг важен вид симбиоза е микоризата. При нея в корените на растенията живеят гъбички; повечето дървета имат микоризни корени, както и много други културни растения. Това е от полза както за гъбата, така и за растението.
Патогени
Някои гъбички причиняват болести по културите, а други - сериозни заболявания при хората. Някои от тях са силно отровни: никога не яжте гъби, събрани в природата, освен ако не знаете какво правите.
Amanita phalloides е силно отровна
Използва
- Ядливите гъби се използват широко като храна за хората. Някои видове сирене се нуждаят от добавяне на гъбични видове. Синьото сирене и сиренето Камамбер са примери за такива видове сирене. Гъбичките придават уникален вкус и текстура на сиренето.
- Някои гъби произвеждат психотропни (променящи съзнанието) вещества. Някои хора приемат тези гъби за развлечение заради психеделичните им свойства. Тези психеделични гъби често се наричат магически гъби, защото могат да предизвикат халюцинации. Както при всеки наркотик, ефектът им приключва след определено време. Повечето "магически гъби" действат в продължение на 4 до 6 часа. Заради ефектите си, които променят съзнанието, те са незаконни в много страни по света. Въпреки това учените изследват и начини за използване на "магическите гъби" като лекарство.
- В днешно време някои гъбички (например пеницилинът) се използват като източник на антибиотици. Антибиотиците се произвеждат от много гъби като естествена защита срещу бактериите[1].
Въпроси и отговори
В: Какво представляват гъбите?
О: Гъбите са живи организми, които включват дрожди, плесени, гъби и други. Те имат тънки нишковидни клетки, наречени хифи, които абсорбират хранителни вещества и държат гъбата на място. Някои имат и тяло, съдържащо много клетки. Гъбите нямат хлорофил, който да улавя енергия от слънчевата светлина, както растенията, а се хранят, като разграждат мъртвата органична материя около тях и я абсорбират.
Въпрос: Как се нарича изучаването на гъбите?
О: Изследването на гъбите се нарича микология.
В: По какво се различават гъбите от животните и растенията?
О: Клетките на гъбите имат ядра, за разлика от клетките на бактериите. Хифите понякога имат много ядра. Клетъчните им стени съдържат хитин, за разлика от клетъчните стени на растенията, които съдържат целулоза. Тези различия показват, че гъбите образуват една група сродни организми, наречена Eumycota или Eumycetes.
Въпрос: Какъв вид организъм са гъбите?
О: Гъбите са сапрофитни организми; те разграждат мъртвата органична материя около себе си и я използват като храна, като абсорбират молекули през клетъчната си стена. Някои от тях могат да бъдат и паразитни или симбиотични.
В: Как се размножават гъбите?
О: Гъбите се размножават полово и безполово по няколко различни начина - много от тях създават спори, които се превръщат в нови гъби.
В: Кога са се появили гъбите?
О: Гъбите са се появили преди около 1000 милиона години; те са открити във вкаменелости от девонския период, но може да са много по-стари поради бързия им темп на разпад, който затруднява откриването им в по-стари вкаменелости.
Въпрос: Как да разбера кой е добрият щам магически гъби?
О: Щамовете на магическите гъби се различават в зависимост от това какво търсите - проучете онлайн за повече информация относно конкретните налични видове, за да можете да изберете най-подходящия за вашите нужди!
