Молекула
Молекулата е най-малкото количество от дадено химично вещество, което може да съществува. Ако една молекула бъде разделена на по-малки части, тя ще бъде различно вещество.
Молекулите се състоят от атоми, които са слепени в определена форма. Не всички комбинации от атоми са еднакво възможни; атомите правят определени форми с предимство пред други. Също така те имат различна валентност. Например кислородните атоми винаги имат две връзки с други атоми, въглеродните атоми винаги имат четири връзки с други атоми, а азотните атоми винаги имат три връзки с други атоми.
В кинетичната теория на газовете терминът "молекула" често се използва за всяка газова частица, независимо от нейния състав. Според това определение атомите на благородните газове се смятат за молекули, тъй като те всъщност са едноатомни молекули.
В газове като въздуха молекулите просто се носят наоколо. В течностите, като водата, молекулите са залепени една за друга, но все пак могат да се движат. В твърдите вещества като захарта молекулите могат само да вибрират. В четвъртото състояние на материята, известно като плазма, атомите са йонизирани и не могат да образуват молекули.
С помощта на молекулна формула можете да запишете номерата на всички атоми в молекулата. Например молекулната формула на глюкозата е C6H12O6. Това означава, че една молекула глюкоза е съставена от шест въглеродни атома, дванадесет водородни атома и шест кислородни атома.
Това е молекула на захар. Въглеродните атоми са представени в синьо, кислородните - в червено, а водородните - в бяло, за да се покаже разликата. В действителност атомите нямат цвят.
Свързване
За да съществува една молекула, атомите трябва да се слепват. Това се случва, когато два атома споделят електрони. Вместо да обикаля само около един атом, електронът вече обикаля около два. Това се нарича ковалентна връзка. Понякога се споделя повече от един електрон. Колкото повече електрони са споделени, толкова по-силна е връзката и толкова по-силно атомите се придържат един към друг.
Връзките също могат да бъдат разкъсани. Тъй като за образуването на повечето връзки е необходима енергия, при разкъсването им те също отделят енергия. Но преди повечето връзки да се разкъсат, молекулата трябва да се нагрее. Тогава атомите започват да се движат и когато се движат твърде много, връзката се разкъсва. Молекулите, които изискват по-малко енергия за разкъсване, отколкото отделят при разкъсване, се наричат горива. Например една свещ просто си стои и нищо не се случва. Но когато използвате запалка, за да я запалите, тя ще гори дълго време. Запалката внася енергия за разкъсване на първите връзки, които освобождават достатъчно енергия за разкъсване на връзките под тях, докато свещта не изгори докрай.
Съществуват и йонни връзки.
Въпроси и отговори
В: Какво е молекула?
О: Молекулата е най-малкото количество химично вещество, което може да съществува. Тя е съставена от атоми, които са залепени един за друг в определена форма или вид.
В: Колко връзки имат атомите на кислорода, въглерода и азота?
О: Кислородните атоми винаги имат две връзки с други атоми, въглеродните атоми винаги имат четири връзки с други атоми, а азотните атоми винаги имат три връзки с други атоми.
В: Какво твърди кинетичната теория на газовете за молекулите?
О: Според кинетичната теория на газовете терминът "молекула" често се използва за всяка газова частица, независимо от нейния състав. Това означава, че атомите на благородните газове се смятат за молекули, тъй като те всъщност са едноатомни молекули.
Въпрос: Как се държат молекулите в различни състояния?
О: В газове като въздуха молекулите просто летят наоколо. В течностите като водата молекулите са слепени една с друга, но все още могат да се движат. В твърдите тела като захарта молекулите могат само да вибрират. В плазмата (четвъртото състояние на материята) атомите са йонизирани и не могат да образуват молекули.
Въпрос: Какво представлява молекулната формула?
О: Молекулната формула се използва за записване на номерата на всички атоми в молекулата. Например C6H12O6 означава една молекула глюкоза, която е съставена от шест въглеродни атома, дванадесет водородни атома и шест кислородни атома.