Устица
В ботаниката стомата (също стомат; множествено число стомата) е малък отвор или поричка, която се използва за газообмен. Те се намират най-вече на долната повърхност на листата на растенията. Почти всички сухоземни растения имат стомати.
Жлъчката има две основни функции. Първата е газообмен, т.е. поемане на въглероден диоксид и отделяне на кислород. Втората е процесът на транспирация при растенията.
Въздухът влиза в растението през тези отвори. Въглеродният диоксид се използва за фотосинтеза. Част от получения кислород се използва при дишането. Излишъкът от кислород излиза през същите тези отвори. Освен това при транспирация водните пари преминават в атмосферата през тези пори.
Пората се образува от двойка клетки, известни като защитни клетки. Те регулират размера на отвора, като го отварят или затварят. За да се отвори една защитна клетка, в нея се вкарват протони (водородни йони, H+). В тях навлиза вода, клетките се пълнят и се отварят.
Стома на листо под микроскоп
Растителни защитни клетки. Хлоропластите изглеждат червени на тази снимка
Въпроси и отговори
В: Какво е стома?
О: Стомата е малък отвор или поричка, която се намира по листата и стъблата на растенията.
В: Къде в растенията се намират стоматите?
О: Стомата се намира най-вече под повърхността на листата на растенията.
В: Каква е основната функция на стомата?
О: Основната функция на стоматите е газообменът, който включва приемането на въглероден диоксид и отделянето на кислород.
В: Какъв е процесът на транспирация при растенията?
О: Транспирацията при растенията е процес, при който водните пари преминават в атмосферата през порите на стоматите.
В: Как се регулира размерът на отвора на стомаха?
О: Размерът на отвора на стомата се регулира от двойка клетки, наречени охранителни клетки, които могат да отварят или затварят пората.
В: Как се отварят защитните клетки?
О: Охранителните клетки се отварят, като в тях се вкарват протони (водородни йони, H+), в резултат на което водата навлиза и запълва клетките, които след това отварят стомата.
В: Защо растенията се нуждаят от стомати?
О: Растенията се нуждаят от стомати за обмяната на газове, по-специално за приемането на въглероден диоксид и отделянето на кислород, както и за процеса на транспирация.
