Транспирация: дефиниция, процес и значение в кръговрата на водата
Транспирация: как растенията изпаряват вода, как работи процесът и защо е ключова за кръговрата на водата, климата и здравословния растеж на растенията.
Транспирацията е изпаряването на вода от растенията, особено от листата. То е вид преместване и е част от кръговрата на водата. Количеството вода, загубено от растението, зависи от неговия размер, интензивността на светлината, температурата, влажността, скоростта на вятъра и снабдяването на почвата с вода.
Транспирацията е изследвана за първи път от Стивън Хейлс (17 септември 1677 г. - 4 януари 1761 г.), английски духовник. Той доказва това, което и до днес се смята, че изпарението на водните молекули от листата е основната сила, която изтегля водния стълб нагоре от мястото, където той се заражда в корените. Хейлс прави експерименти с клонки и уреди за измерване на загуба на вода, наблюдава поглъщането на вода от корените и прави първите заключения за връзката между изпарението и движението на водата нагоре през растението.
Как става транспирацията
Водата се движи от почвата към корените, по ксилема към стъблото и листата и накрая се изпарява в атмосферата. Изпарението започва от тънкия слой вода, покриващ клетъчните стени в месофила на листа; водните молекули преминават в междуклетъчните пространства и оттам — през устицата (стомати) или през кутикулата — в атмосферата. Движението нагоре се обяснява с принципите на капилярност, сцепление и напрежение в ксилемните съдове — известни като теорията за сцеплението‑напрежението (cohesion‑tension).
Видове транспирация
- Стоматална транспирация — основният тип; вода излиза през устицата (стомати) на листата. Устицата се отварят и затварят чрез клетки-охранители, което позволява контрол на газообмена.
- Кутикулярна транспирация — преминаване на вода през восъчния слой (кутикула) на листата; обикновено е по-малко значима, но при тънка кутикула може да има по-голямо участие.
- Лентикулярна транспирация — изпарение през лентиците по кората на стъблата; по-малко разпространена при листнодръбни тъкани.
Фактори, които влияят на скоростта
- Светлина — увеличава отварянето на стомати и стимулира транспирацията.
- Температура — по-висока температура увеличава скоростта на изпарение.
- Влажност на въздуха — по‑ниска относителна влажност увеличава градиента на водна пара и ускорява транспирацията.
- Вятър — отвежда изпарената влага и намалява влажността около листа, което увеличава транспирацията.
- Снабдяване на корените с вода — при недостиг растенията затварят стомати, за да намалят загубите.
- Структура и площ на листата — по-голяма листна повърхност и по-тънки листа обикновено водят до по-големи загуби на вода.
- Физиологични механизми — хормонът абсцизова киселина (ABA) предизвиква затваряне на стомати при суша.
Значение за растенията и екосистемите
Транспирацията има множество важни роли:
- Поддържа потока на вода и разтворени минерали от почвата към върховете на растението, което е важно за храненето и растежа.
- Охлажда растението чрез изпарение, особено при високи температури.
- Участва значително в локалния и глобалния кръговрат на водата, тъй като растителната транспирация е част от общото изпарение и влияе върху влажността, облачността и валежите в даден регион.
- Играе роля в газообмена: когато стомите са отворени за транспирация, те позволяват и навлизане на CO2 за фотосинтеза; затварянето им за пестене на вода намалява фотосинтезата и може да повлияе на добива при култури.
Адаптации към ограничена вода
Различни растения имат адаптации за намаляване на транспирацията при сухи условия:
- Ксерофити: дебела кутикула, намалена листна площ (шипове при кактуси), синя или восъчна повърхност, слънчеви стомати (sunken stomata).
- Физиологични стратегии: CAM и C4 фотосинтеза, които подобряват водната ефективност чрез намаляване на загубите при същото уловено количество CO2.
- Затваряне на стомати през горещите части на деня или при воден стрес, производство на ABA.
Измерване и практическо значение
Транспирацията се измерва с различни методи: порометри и скоби за стомати, потометри за наблюдение на изпарение от клонки, лисиметри и сензори за поток на сока в ксилема. В селското стопанство и лесовъдството знанието за транспирацията помага за планиране на напояването, избор на видове с оптимална водна ефективност и управление при климатични промени.
Като цяло транспирацията е ключов процес, който свързва физиологията на отделното растение с глобалните системи на вода и климат. Разбирането ѝ е важно за опазване на природните екосистеми и за устойчиво земеделие и управление на водните ресурси.
Как работи транспирацията
Повърхността на листата е осеяна с отвори, наречени стомати, които приличат по-скоро на пори. При повечето растения те са повече в долната част на листата, отколкото в горната. Стомата е оградена от защитни клетки, които отварят и затварят пората. Транспирацията се извършва, когато защитните клетки отворят стомата. Така кислородът и водните пари излизат навън, а въглеродният диоксид влиза навътре. Въглеродният диоксид се използва при фотосинтезата, а кислородът се произвежда при фотосинтезата.
Транспирацията също изтегля водата през растението. Това води до пренасяне на минерални хранителни вещества от корените към леторастите. Водата се извежда от листата в атмосферата. Това упражнява притегляне върху водния стълб, което издига водата нагоре срещу гравитацията. Водата навлиза в растението в корените чрез осмоза и чрез ксилема пренася разтворените минерални хранителни вещества до горните части на растението. Едно напълно пораснало дърво може да загуби няколкостотин литра вода през листата си в горещ и сух ден. Около 90 % от водата, която постъпва в корените на растението, се използва за този процес.
Пустинните растения и иглолистните дървета имат приспособления, които намаляват загубата на вода. Примери за това са: дебела кутикула, намалена площ на листата, потънали стомати и власинки. Всички те намаляват транспирацията и пестят вода. При много кактуси фотосинтезата се извършва в сукулентни стъбла, а не в листа. Площта на повърхността дори на дебело стъбло е много по-малка от общата площ на листата на дърво. Освен това стоматите на пустинните растения обикновено са затворени през деня и отворени през нощта, когато транспирацията е по-ниска.
Свързани страници
обискирам