Разтворител
Разтворителят е вещество, което се превръща в разтвор чрез разтваряне на твърдо, течно или газообразно разтворено вещество. Разтворителят обикновено е течност, но може да бъде и твърдо вещество или газ. Най-често срещаният разтворител в ежедневието е водата.
Повечето други често използвани разтворители са органични (съдържащи въглерод) химикали. Те се наричат органични разтворители. Разтворителите обикновено имат ниска температура на кипене и се изпаряват лесно или могат да бъдат отстранени чрез дестилация, като по този начин остават разтвореното вещество. Следователно разтворителите не трябва да влизат вхимични реакции с разтворените съединения - те трябва да бъдат инертни. Разтворителите могат да се използват и за извличане на разтворими съединения от дадена смес, като най-често срещаният пример е приготвянето на кафе или чай с гореща вода. Разтворителите обикновено са прозрачни и безцветни течности и много от тях имат характерна миризма. Концентрацията на разтвора е количеството съединение, което е разтворено в определен обем разтворител. Разтворимостта е максималното количество съединение, което се разтваря в определен обем разтворител при определена температура.
Обичайните приложения на органичните разтворители са в химическото чистене (напр. тетрахлоретилен), като разредители за боя (напр. толуол, терпентин), като лакочистители и разтворители на лепила (ацетон, метилацетат, етилов ацетат), в препарати за отстраняване на петна (напр. хексан, бензинов етер), в перилни препарати (цитрусови терпени), в парфюми (етанол) и в химически синтези. Неорганичните разтворители се използват в изследователската химия и в няколко технологични процеса.
Здраве и безопасност
Някои разтворители, включително хлороформ и бензен (съставка на бензина), са канцерогенни. Много други могат да увредят вътрешни органи като черния дроб, бъбреците или мозъка. Много от тях също така могат лесно да се запалят. Начините за безопасна работа включват:
- Избягване на образуването на пари от разтворители чрез работа в аспиратор, локална смукателна вентилация (LEV) или добре вентилирано място.
- Поддържане на контейнерите за съхранение плътно затворени
- Никога не използвайте открит пламък в близост до запалими разтворители, вместо това използвайте електрическо отопление
- Никога не пускайте запалими разтворители в канализацията, за да избегнете експлозии и пожари.
- Избягване на вдишването на изпарения от разтворители
- Избягване на контакт на разтворителя с кожата - много разтворители се абсорбират лесно през кожата. Освен това те са склонни да изсушават кожата и могат да причинят рани и язви.
Таблица на свойствата на обичайните разтворители
Разтворителите са групирани в неполярни, полярни апротични и полярни протични разтворители и са подредени по нарастваща полярност. Полярността се определя като диелектрична константа. Плътността на неполярните разтворители, които са по-тежки от водата, е удебелена.
| Разтворител | Химична формула | Температура на кипене | Диелектрична константа | |
| Неполярни разтворители | ||||
| CH3-CH2-CH2-CH2-CH2-CH3 | 69 °C | 2.0 | 0,655 g/ml | |
| C6H6 | 80 °C | 2.3 | 0,879 g/ml | |
| Толуол | C6H5-CH3 | 111 °C | 2.4 | 0,867 g/ml |
| Диетил етер | CH3CH2-O-CH2-CH3 | 35 °C | 4.3 | 0,713 g/ml |
| CHCl3 | 61 °C | 4.8 | 1,498 g/ml | |
| Етилацетат | CH3-C(=O)-O-CH2-CH3 | 77 °C | 6.0 | 0,894 g/ml |
| Дихлорметан | CH2Cl2 | 40 °C | 9.1 | 1,326 g/ml |
| Полярни апротични разтворители | ||||
| 1,4-диоксан | /-CH2-CH2-O-CH2-CH2-O-\ | 101 °C | 2.3 | 1,033 g/ml |
| Тетрахидрофуран (THF) | /-CH2-CH2-O-CH2-CH2-\ | 66 °C | 7.5 | 0,886 g/ml |
| Ацетон | CH3-C(=O)-CH3 | 56 °C | 21 | 0,786 g/ml |
| Ацетонитрил (MeCN) | CH3-C≡N | 82 °C | 37 | 0,786 g/ml |
| Диметилформамид (DMF) | H-C(=O)N(CH3)2 | 153 °C | 38 | 0,944 g/ml |
| Диметилсулфоксид (DMSO) | CH3-S(=O)-CH3 | 189 °C | 47 | 1,092 g/ml |
| Полярни протични разтворители | ||||
| Оцетна киселина | CH3-C(=O)OH | 118 °C | 6.2 | 1,049 g/ml |
| n-бутанол | CH3-CH2-CH2-CH2-OH | 118 °C | 18 | 0,810 g/ml |
| Изопропанол | CH3-CH(-OH)-CH3 | 82 °C | 18 | 0,785 g/ml |
| n-пропанол | CH3-CH2-CH2-OH | 97 °C | 20 | 0,803 g/ml |
| CH3-CH2-OH | 79 °C | 24 | 0,789 g/ml | |
| Метанол | CH3-OH | 65 °C | 33 | 0,791 g/ml |
| H-C(=O)OH | 100 °C | 58 | 1,21 g/ml | |
| H-O-H | 100 °C | 80 | 1,000 g/ml | |
Въпроси и отговори
В: Какво е солвент?
О: Разтворителят е вещество, което се превръща в разтвор чрез разтваряне на твърдо, течно или газообразно разтворено вещество.
В: Кои са най-често срещаните разтворители в ежедневието?
О: Най-често срещаният разтворител в ежедневието е водата. Повечето други често използвани разтворители са органични (съдържащи въглерод) химикали.
В: Как могат да се отстранят разтворителите от разтворите?
О: Разтворителите обикновено имат ниска температура на кипене и лесно се изпаряват или могат да бъдат отстранени чрез дестилация, като по този начин разтвореното вещество остава.
В: Какви са някои от обичайните приложения на органичните разтворители?
О: Органичните разтворители се използват често в химическото чистене (напр. тетрахлоретилен), като разредители за бои (напр. толуол, терпентин), като лакочистители и разтворители на лепила (ацетон, метилацетат, етилов ацетат), в препарати за отстраняване на петна (напр. хексан, бензинов етер), в перилни препарати (цитрусови терпени), в парфюми (етанол) и в химически синтези.
Въпрос: Каква е концентрацията на един разтвор?
О: Концентрацията на разтвора е количеството съединение, което е разтворено в определен обем разтворител.
В: Какво означава, когато казваме, че нещо има висока разтворимост?
О: Разтворимостта е максималното количество съединение, което се разтваря в определен обем разтворител при определена температура; следователно нещо с висока разтворимост означава, че може да разтвори повече съединение, отколкото нещо с ниска разтворимост при същата температура и обем разтворител .
