Обикновен сънливец
Ядливата сънливка или "дебелата сънливка" (Glis glis) е дребна сънливка и единственият вид от рода Glis.
Дебелите сънливци са най-големите сънливци в Европа. Древните римляни са ги отглеждали за ядене (обикновено като закуска). Това е причината за думата "ядлива" в името на вида. Отглеждали са ги в големи ями или в теракотени съдове (наричани глиерарии), които са били като съвременните клетки за хамстери.
В Словения все още се консумират диворастящи ядливи глухарчета, а ловенето на глухарчета с капани е словенска традиция. Използването на глухарчета за храна и козина се споменава в документи, написани през XIII век. В тях се споменава и употребата на мазнини от глухарчета като лекарство. Бедните и гладни селяни ядат глухарчета през зимата, тъй като те са добър източник на протеини.
Ядливата глутница живее в Европа. В град Тринг в Англия тя е внесена случайно, след като през 1902 г. от частната колекция на Лайънъл Уолтър Ротшилд са избягали няколко глухарчета. Популацията на ядливата глутница в Обединеното кралство е около 10 000 екземпляра и се среща в триъгълник с площ от 200 квадратни мили (520 km2 ) между Биконсфийлд, Ейлсбъри и Лутън. Някои хора смятат това животно за вредител. В Обединеното кралство Законът за дивата природа и селските райони от 1981 г. не разрешава някои начини за убиването им, а за премахването на мишките от района може да се изисква лиценз.
ядлива глухарче
Въпроси и отговори
В: Какво представлява ядливата глутница?
О: Ядливата сънливка е малък вид сънливка и единственият вид в рода Glis. Известна е още като дебела глухарче и е една от най-големите глухарчета в Европа.
Въпрос: Как са ги използвали древните римляни?
О: Древните римляни са ги отглеждали за ядене, обикновено като закуска, поради което в името им има "ядливи".
В: Къде днес все още се консумират диви ядливи глухарчета?
О: В Словения все още се консумират диви ядливи глухарчета, а ловът им за храна и козина е словенска традиция.
В: Кой е въвел това животно в Англия?
О: Това животно е внесено в Англия случайно, след като през 1902 г. няколко екземпляра са избягали от частната колекция на Лионел Валтер Ротшилд.
В: Колко британски ядливи сънливци съществуват днес?
О: В триъгълник от 200 квадратни мили (520 km2 ) между Биконсфийлд, Ейлсбъри и Лутън живеят около 10 000 британски ядливи глухарчета.
В: Някои хора смятат ли това животно за вредител?
О: Да, това животно се смята за вредител от някои хора. В Обединеното кралство има закони, които не позволяват определени начини за убиването им, а за отстраняването им от даден район може да се изисква лиценз.
В: Защо бедните селяни ядат тези животни през зимата?
О: Бедните селяни ги ядат през зимата, защото те са добър източник на протеини, когато храната е оскъдна или труднодостъпна.
