Херман Емил Фишер
Херман Емил Фишер (9 октомври 1852 г. - 15 юли 1919 г.) е германски химик, който през 1902 г. получава Нобелова награда за химия.
Фишер е основоположник на химията на първичните природни продукти: въглехидрати, пурини и нуклеозиди, пептиди и протеини. Сред многобройните му открития са структурата на въглехидратите и той е първият, който получава синтетични пептиди. Той изучава активните вещества на чая, кафето и какаото, а именно кофеина и теобромина.
Фишер предлага и модела на заключване и ключ на ензимното действие.
Семейство
Фишер се жени за Агнес Герлах през февруари 1888 г., но тя умира седем години след брака им. Двамата имат трима сина, които се казват Херман Ото Лауренц Фишер (16. декември 1888 г. - 09. март 1960 г.), Валтер (05. юли 1891 г. - 04. ноември 1916 г.) и Алфред (3. октомври 1894 г. - 29. март 1917 г.). Алфред е убит в Първата световна война, а Валтер се самоубива на 25-годишна възраст в резултат на задължителното военно обучение.
Най-големият му син Херман Ото Лауренц Фишер е професор по биохимия в Калифорнийския университет в Бъркли от 1948 г. до смъртта си през 1960 г.
Смърт
В края на краищата, страдайки от рак в последен стадий, се смята, че се е самоубил през 1919 г.
Емил Фишер е погребан във Фридхоф Ванзее, Линденщрасе, и от 1956 г. е обявен за почетен гроб за изключителни заслуги или постижения през живота му.
Въпроси и отговори
В: Кога е роден Херман Емил Фишер?
О: Херман Емил Фишер е роден на 9 октомври 1852 г.
В: Каква е била професията на Херман Емил Фишер?
О: Херман Емил Фишер е бил немски химик.
В: За какво Херман Емил Фишер получава Нобелова награда за химия?
О: Херман Емил Фишер печели Нобелова награда за химия през 1902 г.
В: Какво открива Херман Емил Фишер за естествените продукти?
О: Херман Емил Фишер е основоположник на химията на първичните природни продукти, включително въглехидрати, пурини и нуклеозиди, пептиди и протеини.
В: Кои са активните вещества, които Херман Емил Фишер изследва в чая, кафето и какаото?
О: Херман Емил Фишер е изследвал активните принципи на чая, кафето и какаото, които са били кофеин и теобромин.
В: Какъв е приносът на Херман Емил Фишер за ензимното действие?
О: Херман Емил Фишер предлага модела на ключа и ключа за действието на ензимите.
В: Кое е най-значимото постижение на Херман Емил Фишер?
О: Най-значимите постижения на Херман Емил Фишер включват откриването на структурата на въглехидратите и това, че той пръв получава синтетични пептиди.
