Gizzard
Жлъчката или "стомашната мелница" е част от стомаха, която смила храната. Животните, които имат зъби за смилане, не се нуждаят от стомаха, но има много животни, които имат такъв.
Жлъчните пътища са стандартно оборудване за птерозаврите и птиците, динозаврите и крокодилите, както и за много риби и ракообразни.
Жлъчните пътища работят, защото животното изяжда малко чакъл и малки камъни, които се смилат с храната в жлъчния път. Жлъчните пътища са мускулести и са покрити с твърд материал.
При птиците това става по следния начин. Птиците поглъщат храна и при необходимост я съхраняват в зърната си. След това храната преминава в жлезистия им стомах, или провентрикулус. Тук към храната се добавят секрети. След това храната преминава в задстомашната жлеза (известна още като мускулест стомах или вентрикул). Жлъчката може да смила храната с погълнати преди това камъни и да я връща обратно в истинския стомах, както и обратното. Казано на лаишки език, стомаха "сдъвква" храната за птицата, тъй като няма зъби. Жлъчните пътища на птиците са покрити с твърд слой, съставен от въглехидратно-белтъчния комплекс койлин, който предпазва мускулите на жлъчния път.
При птиците стомахът е преди стомаха, а при скакалците стомахът е преди стомаха. При дъждовните червеи има само стомаха, но не и задстомашната жлеза.
Жлъчката (серия 8) на гълъб, видяна вдясно от дванадесетопръстника между краката.
Въпроси и отговори
Въпрос: Какво представлява стомаха?
О: Жлъчката е част от стомаха на някои животни, която смила храната.
В: Кои животни имат зъби за смилане на храната и следователно не се нуждаят от стомаха?
О: Животните с мелещи зъби не се нуждаят от стомаха.
В: Кои животни имат стомаха?
О: Много животни имат стомах, включително птерозаврите и птиците, динозаврите и крокодилите, както и много риби и ракообразни.
В: Как работи стомаха?
О: Жлъчката работи, като животното се храни с чакъл и малки камъни, които се смилат с храната в жлъчката, която е мускулеста и облицована с твърд материал.
В: Как работи стомаха при птиците?
О: При птиците, след като храната премине през стомашните киселини, тя отива в мускулестия стомах (наричан още вентрикул), т.е. в задстомашната жлеза, където се смила с погълнатите преди това камъни, преди да премине обратно в истинския стомах.
Въпрос: Какво предпазва мускулите на стомаха при птиците?
О: Мускулите в стомаха на птиците са защитени от здрав слой, изграден от въглехидратно-белтъчния комплекс койлин.
Въпрос: Всички животни ли имат стомах и задстомашна жлеза?
О: Не, не всички животни имат стомах и стомахче. Например при скакалците стомахът е преди стомаха, а при дъждовните червеи има само стомах, но няма стомах.
