Колоиди
Колоидът може да бъде смес от едно вещество, което може да се разпространи равномерно в друго вещество. Те могат да се намират в две различни фази или състояния на веществото.
Едно от веществата може да бъде дисперсната среда, например вода или газ. Другото вещество е вид дисперсна среда, която понякога се нарича "вътрешна фаза". Това никога не са малки твърди частици. В противен случай, ако дисперсната среда е газ, тогава вътрешната фаза може да бъде или миниатюрни частици, или миниатюрни капки течност.
Определение: Колоид е вещество, микроскопично разпръснато равномерно в друго вещество. Частиците на дисперсната фаза имат диаметър между около 5 и 200 нанометра.
Примери:
Реколта червена боровинка стъклена купа
Не мляко, а брашно, суспендирано във вода
Въпроси и отговори
В: Какво представлява колоидът?
О: Колоидът е смес от едно вещество, равномерно разпределено в друго вещество.
В: В колко фази или състояния на веществото могат да се намират колоидите?
О: Колоидите могат да бъдат в две различни фази или състояния на веществото.
В: Какво представлява дисперсната среда в колоида?
О: Дисперсната среда в колоида е едно вещество, например вода или газ.
В: Какво представлява дисперсната среда в колоида?
О: Дисперсната среда в колоида обикновено са малки твърди частици. В противен случай, ако дисперсната среда е газ, тогава вътрешната фаза може да бъде или малки частици, или малки капки течност.
В: Какво е определението за колоид?
О: Определението за колоид е вещество, микроскопично разпръснато равномерно в друго вещество.
В: Какъв е диапазонът на диаметъра на частиците от дисперсната фаза в колоида?
О: Диаметърът на частиците от дисперсната фаза в колоида е между 5 и 200 нанометра.
В: Можете ли да дадете пример за колоид?
О: Примери за колоиди са млякото, мъглата и боята.