Джефри V Плантагенет (1113–1151) — основател на Плантагенетите и граф на Анжу

Джефри е по-големият син на Фулк V, крал на Йерусалим, и съпругата му Ерменгард от Мейн. Тя е дъщеря на Елиас I от Мейн. Джефри, роден на 24 август 1113 г., е кръстен на прадядо си Джефри II, граф на Гатиня. Получава прозвището си Плантагенет от жълтото клонче от цвят на метла (genêt е френското име на planta genista, или храст с метла), което носел в шапката си. Английският крал Хенри I изпраща кралските си легати в Анжу, за да уговорят брак между Джефри и дъщеря му Матилда. Съгласие дават и двете страни. На 10 юни 1128 г. крал Хенри I посвещава в рицарство петнадесетгодишния Джефри.

През 1128 г. Джефри се жени за императрица Матилда, дъщеря и наследница на английския крал Хенри I и вдовица на Хенри V, император на Свещената Римска империя. Бракът трябвало да скрепи мира между Англия/Нормандия и Анжу. Тя е с около единадесет години по-възрастна от Джефри и се гордее със статута си на императрица (за разлика от обикновената графиня). Бракът им е бурен, с чести дълги раздели, но тя му ражда трима сина и го надживява.

Година след сватбата бащата на Джефри заминава за Йерусалим, за да се ожени за наследницата на Йерусалимското кралство. Жофри става единствен граф на Анжу. Когато крал Хенри I умира през 1135 г., Матилда веднага влиза в Нормандия, за да поиска наследството си. Граничните области се подчиняват на нея, но Англия избира за свой крал братовчед ѝ Стефан от Блоа и скоро Нормандия последва примера му. На следващата година Жофри дава Амбриер, Горон и Шатилон-сюр-Колмон на Жул дьо Майен при условие, че той помогне за получаването на наследството на съпругата на Жофри. През 1139 г. Матилда се приземява в Англия със 140 рицари, където е обсадена в замъка Арундел от крал Стефан. По време на последвалата "анархия" Стивън е заловен в Линкълн през февруари 1141 г. и е затворен в Бристол. Легатинският събор на английската църква, проведен в Уинчестър през април 1141 г., обявява Стивън за свален и провъзгласява Матилда за "лейди на англичаните". Впоследствие Стивън е освободен от затвора и е коронясан отново на годишнината от първата си коронация.

През 1142 и 1143 г. Жофри си осигурява цяла Нормандия на запад и на юг от Сена, а на 14 януари 1144 г. прекосява Сена и влиза в Руан. През лятото на 1144 г. той приема титлата херцог на Нормандия. През 1144 г. основава Августински манастир в Шато-л'Ермитаж в Анжу. Жофри държи херцогството до 1149 г., когато заедно с Матилда го отстъпват на сина си Хенри, което отстъпване е официално ратифицирано от френския крал Луи VII през следващата година.

Джефри потушава и три баронски въстания в Анжу - през 1129, 1135 и 1145-1151 г. Често е в конфликт с по-малкия си брат Елиас, когото затваря в затвора до 1151 г. Заплахата от бунт забавя напредъка му в Нормандия и е една от причините да не може да се намеси в Англия. През 1153 г. договорът от Уолингфорд позволява на Стивън да остане пожизнен крал на Англия, а Хенри, синът на Джефри и Матилда, да го наследи.

Джефри умира внезапно на 7 септември 1151 г. Според Йоан от Мармутиер Джефри се връщал от кралски съвет, когато бил поразен от треска. Пристигнал в замъка Шато дю Лоар, свил се на кушетка, направил завещания за дарения и благотворителност и починал. Погребан е в катедралата "Свети Жулиен" в Льо Ман, Франция.

Децата на Джефри и Матилда са:

1. Хенри II Английски (1133-1189)
2. Жофри, граф на Нант (1 юни 1134 г., Руан - 26 юли 1158 г., Нант) умира неженен и е погребан в Нант
3. Уилям X, граф на Поату (1136-1164), умира неженен

Джефри има и извънбрачни деца от неизвестна любовница (или любовници): Хамелин; Еме, която се омъжва за Дафид Аб Оуейн Гуинед, принц на Северен Уелс; и Мери, която става монахиня и абатиса на Шафтсбъри и която може би е поетесата Мари дьо Франс. Аделаида Анжерска понякога е сочена като майка на Хамелин.