Круша
Крушата е ядлив плод. Формата ѝ е сълза. Вкусът на крушите е най-добър, когато са хладни. Те са сочни. Крушите не узряват добре на дърветата. Те могат да бъдат меки в центъра. Могат да се пекат, консервират, замразяват или консумират пресни. От тях могат да се приготвят конфитюри, желета или сокове. От тях могат да се правят пайове и да се слагат в салати или детски храни. Те са съставени от осемдесет и три процента вода. Кожицата им е зелена, червена, жълта или кафява. Крушата произхожда от Европа, Африка и Азия. Крушовите дървета растат в тежки почви.
Крушите са в подсемейство Maloideae заедно с ябълките. То е подсемейство на семейство Rosaceae.
Описание
Крушата произхожда от дървото Pyrus communis, наричано още обикновена круша. Дървото може да бъде високо от 10 до 20 метра (33 до 66 фута). Те живеят средно 65 години. Започва като дърво с форма на пирамида. С израстването си става закръглено. Накрая става овално. Това дърво има сива кора, покрита с пукнатини. Листата му са тъмнозелени и са дълги 10 см (3,9 инча). Цветовете са розови или бели и са дълги до 1,5 сантиметра (0,59 инча).
Крушата се нуждае от почва, която не е нито прекалено суха, нито прекалено влажна. Расте най-добре при умерен и влажен климат.
Според Pear Bureau Northwest в света се отглеждат около 3000 известни сорта круши.
История
Крушата произхожда от Източна Европа и Западна Азия. Тя се е развивала през неолита. Стандартната ѝ форма е резултат от различни хибридизации на диви екземпляри.
Крушата е била отглеждана и от римляните, които я консумирали сурова или сготвена, както ябълките.
Изображения
· 
Разрязана круша
· 
Цветове на круши
Свързани страници
Въпроси и отговори
В: Какво е круша?
О: Крушата е плод с форма на сълза, който расте на дърво в Северното полукълбо и може да се бере от края на лятото до октомври.
В: Какъв е най-добрият начин да се яде круша?
О: Вкусът на крушите е най-добър, когато са хладни, затова се препоръчва да се консумират охладени.
В: Узряват ли крушите добре на дърветата?
О: Крушите не зреят добре на дърветата, така че обикновено се берат, когато са зрели, но не напълно узрели, и след това се оставят да узреят от дървото.
В: Какви са някои начини за използване на крушите в кулинарията?
О: Крушите могат да се пекат, консервират, замразяват или консумират пресни. От тях могат да се приготвят конфитюри, желета или сокове. От тях могат да се правят пайове, да се слагат в салати или детски храни.
В: Какво е съдържанието на вода в крушата?
О: Крушите съдържат осемдесет и три процента вода.
В: Откъде произхождат крушите?
О: Крушите произхождат от Европа, Африка и Азия.
В: Към кое семейство принадлежат крушите?
О: Крушите принадлежат към подсемейство Maloideae, което е подсемейство на семейство Rosaceae, заедно с ябълките.
