Тиквен фенер

Джак-о'латерна е издълбана тиква, ряпа, цвекло или картоф. През XIX и XX в. хората в Шотландия и Ирландия издълбават фенери за Хелоуин от големи жълти репи. През последните години този обичай става все по-разпространен, тъй като супермаркетите започват да продават по-големи и по-лесни за издълбаване американски тикви.

В ирландските предания Джак-о'фенер е от историята за Стингъри Джак. Джак бил умен човек, който няколко пъти измамил дявола. Веднъж, когато Джак напускал ада, дяволът му хвърлил нажежен въглен, за да освети пътя му. Джак поставил въгленчето в издълбана ряпа, за да направи първия "Джак-о'фенер". Според преданията Джак все още може да бъде видян да обикаля света с фенера си от ряпа, особено около Деня на Вси светии, 1 ноември.

В Съединените щати издълбаната тиква се свързва със сезона на прибиране на реколтата като цяло много преди да стане емблема на Хелоуин. През 1900 г. в статия, посветена на Деня на благодарността, се препоръчва запален фенер като част от празника.

За да се направи фенер, се отрязва горната част на тиквата, която обгражда пънчето на лозата. Тази горна част ще се използва като "капак", когато фенерът бъде завършен. Семената и пулпата в тиквата се изгребват с лъжица или с ръце. Семената могат да се изпекат в гореща фурна и след това да се осолят за закуска.

След като вътрешността на тиквата е чиста, от едната ѝ страна се издълбава лице. Очите и носът обикновено са триъгълници. Устата обикновено е изпълнена с назъбени зъби. Във вътрешността на фенера се поставя свещ, богослужебна свещ в свещник или фенерче и се запалва. Капакът се сменя. Капакът може да бъде поставен леко наклонен, за да остане свещта запалена.

В Съединените щати на Хелоуин на верандата, на стълбите или на прозореца се поставя напълно издълбан и запален фенер, за да посрещне хората, които ходят на гости. След като тиквата е издълбана, тя не става за нищо друго и издържа само ден-два, преди да започне да гние. Тиквите, използвани за направата на фенери "Джак-о'-лантър", са негодни за консумация. В Съединените щати пакостниците крадат фенерите на своите съседи. Тиквите се разбиват на улицата, хвърлят се от мост или се унищожават по друг начин.

Джак-о'фенер, осветен от свещZoom
Джак-о'фенер, осветен от свещ

Джак-о'фенер, направен от ряпаZoom
Джак-о'фенер, направен от ряпа

Въпроси и отговори

Въпрос: Какво представлява фенерът на Джак Лайън?


О: Джакълът е издълбана тиква, ряпа, цвекло или картоф, които традиционно се свързват с Хелоуин.

В: Откъде произлиза традицията да се издълбават фенери Jack-o'-lanterns?


О: Традицията за изрязване на фенери Jack-o'-lanterns се заражда в Шотландия и Ирландия през XIX и XX век. Хората са изрязвали фенери от големи жълти репи.

В: Каква е историята за произхода на фенера?


О: Историята за произхода на фенера идва от ирландските предания. В нея се разказва за човек на име Стинги Джак, който измамил дявола няколко пъти. Когато напускал ада, дяволът му хвърлил нажежен въглен, който той поставил в издълбана ряпа, за да направи първия си "фенер".

Въпрос: Как се използват тиквите за направата на фенери "Джак-о'-лантър"?


О: За да се направи фенер, горната част на тиквата, обграждаща пънчето на лозата, се отрязва и се използва като "капак", когато е завършена. Семената и пулпата вътре се изгребват с лъжица или с ръце, след което се изпичат и посоляват за закуска. Накрая се издълбава лице от едната страна, преди да се постави свещ или фенерче вътре и да се постави капакът леко накриво, за да свети.

В: Къде обикновено се поставят запалените фенери?


О: В Америка запалените фенери обикновено се поставят на веранди, стъпала или прозорци, за да посрещнат трикове или лакомства в нощта на Хелоуин.

В: Колко време издържа един вече издълбан фенер?


О: Вече издълбаните фенери обикновено издържат само около един или два дни, преди да започнат да гният поради липса на годност за консумация, след като бъдат издълбани.

В: Какво правят някои хора с откраднатите фенери?


О: Някои хора крадат фенерите на съседите си и ги разбиват по улиците или ги пускат от мостове, за да направят пакост в нощта на Хелоуин.

AlegsaOnline.com - 2020 / 2023 - License CC3