Какво е кофактор? Дефиниция и роля при ензимите
Кофактор е химично съединение, което не е протеин, но е свързано с протеин и е необходимо за биологичната активност на протеина. В повечето случаи протеинът е ензим, а кофакторът подпомага работата на ензима — в този смисъл органичните кофактори често се наричат коензими.
Кофакторите могат да бъдат много различни по природа и начин на свързване с ензима. Ако кофакторът е свързан чрез силна или ковалентна връзка с протеина, той се нарича протетична група. Ако връзката е временна и кофакторът се отделя след реакцията, той се нарича косубстрат. Видът на свързване има значение за начина, по който ензимът използва кофактора и за възможността за неговата регенерация.
Роля на кофакторите при ензимите
Кофакторите изпълняват няколко основни функции при каталитичните процеси:
- участват пряко в преноса на електрони (редокс реакции);
- прехвърлят химични групи (например ацил-, метил- или аминогрупи);
- стабилизират заредени междинни продукти или преходни състояния;
- подпомагат свързването на субстрата и правилната пространствена структура на активното място;
- осигуряват структурна цялост на някои ензими.
Видове кофактори
Основни категории кофактори:
- Неорганични йони — метални йони като Zn2+, Mg2+, Fe2+/Fe3+, Cu2+ често са необходими за ензимна активност и участват в каталитичния механизъм или в свързването на субстрата.
- Органични молекули (коензими) — много от тях са производни на витамини (например NAD+/NADH и FAD/FADH2 от ниацин и рибофлавин, коензим A от пантотенова киселина, пиридоксал фосфат от витамин B6, тиамин пирофосфат, биотин, фолати и др.).
- Сложни ко-фактори с органична и неорганична част — например хемо-групи, в които метален йон е свързан с органична рамка (heme, Fe‑S клъстери и др.).
Апоензим и холоензим
Ензимът без свързан кофактор се нарича апоензим, а ензимът с прикрепен кофактор — холоензим. Много ензими са активни само като холоензими; липсата на съответния кофактор прави апоензима неактивен.
Примери и биологично значение
Няколко примера и важни факти:
- Карбоангидразата използва Zn2+ за катализа на хидратацията на CO2.
- Комплексът пируват дехидрогеназа изисква множество кофактори (тиамин пирофосфат, липоева киселина, FAD, NAD+ и коензим A) за окислително декарбоксилиране на пирувата.
- Много метаболитни пътища зависят от витамини, тъй като витамините служат като прекурсори на коензими; при дефицит на витамин се нарушава функцията на свързаните ензими и се появяват метаболитни заболявания.
Медицинска и приложна значимост
Разбирането на кофакторите е важно за диагностика и лечение: дефицитът на витамини води до недостатъчност на съответните коензими и до заболявания (например бери-бери, скорбут и др.). Метални йони могат да бъдат мишена на лекарства или токсини, а chelation терапията се използва при отравяния с тежки метали. Някои лекарства действат като антагонисти на кофактори или имитират тяхната структура, за да инхибират ензими.
Кратко обобщение: кофакторите са незаменими малки молекули или йони, които разширяват каталитичните възможности на белтъците и са от ключово значение за метаболизма, регулацията и здравето на организма.
![Прост [Fe2 S2 ] клъстер, съдържащ два железни и два серни атома, координиран от четири протеинови остатъка от цистеин](https://alegsaonline.com/image/2Fe2S.png)

Прост [Fe2 S2 ] клъстер, съдържащ два железни и два серни атома, координиран от четири протеинови остатъка от цистеин
Въпроси и отговори
В: Какво е кофактор?
О: Кофакторът е химическо съединение, което е свързано с протеин и е необходимо за биологичната активност на протеина.
В: Каква е ролята на кофактора?
О.: Ролята на кофактора е да подпомага ензима при извършване на биологичната му дейност.
В: Какво друго име се дава на кофакторите, които са сложни органични молекули?
О: Кофакторите, които са сложни органични молекули, се наричат също коензими.
В: Каква е разликата между протетична група и косубстрат?
О: Кофакторът е протезна група, ако е свързан с белтъка чрез ковалентна връзка, докато е косубстрат, ако е временно свързан с белтъка.
В: Какви видове молекули могат да бъдат кофактори?
О: Кофакторите могат да бъдат органични молекули, често витамини или производни на витамини, и неорганични метални йони.
В: Някои ензими зависят ли от множество кофактори?
О: Да, някои ензими се нуждаят от няколко кофактора, за да функционират правилно.
В: Могат ли органични и неорганични молекули да бъдат част от кофактор?
О: Да, много кофактори са съставени както от неорганични, така и от органични части.