Чонджу
Град Чонджу е политически, икономически и културен център в равнината Хонам - най-плодородната земеделска земя в Корея, която днес обхваща провинциите Южна и Северна Чола. Първите исторически сведения за града са от периода на обединената държава Сила. Тогава градът се нарича Вансанжу. След разделянето на Обединена Сила Чонджу служи като столица на късното Пекче - едно от кралствата, създадени след разпадането на Обединена Сила. През периода Чосон Чонджу придобива още по-голямо значение, тъй като градът е родното място на първия прародител на Ли Сунг-гае, първия крал на династията Чосон.
Известен като град с 1000-годишна история, Чонджу се рекламира и като входна врата към традиционната корейска култура и гастрономия. Селото Ханок в Чонджу е една от най-известните туристически атракции, която много корейци и чужденци посещават всяка година. В селото Ханок, където са запазени традиционни корейски къщи от периода Чосон, се предлага традиционна корейска кухня, ханджи или традиционна корейска хартия и източна медицина. Туристите могат да се докоснат до различни туристически обекти и исторически забележителности в града.
ЮНЕСКО официално обяви Чонджу за град на гастрономията. Ароматните храни, които предлага Йонджу, са широко известни и сред корейците и в Корея има много ресторанти, които твърдят, че произхождат от Йонджу. Двете най-известни храни от Чонджу са бибимбап и супа от бобови кълнове, наречена конгнамулгукбап. Бибимбап е ястие, в което оризът се смесва със задушени зеленчуци, месо, яйца и люта паста от червен пипер и се предлага в купа. Различните съставки се съчетават добре, за да създадат хармоничен вкус. Kongnamulgukbap е супа от бобови кълнове, която се предлага с ориз в нея. Приготвянето ѝ изглежда лесно. Но то има много специален вкус, който също се дължи на смесването на различни съставки, използвани за приготвянето на бульона на супата.
Климат
| Климатични данни за Jeonju (1981-2010, екстремни стойности от 1918 г. до днес) | |||||||||||||
| Месец | Ян | Feb | Мар | Apr | Май | Jun | Юли | Aug | Септември | Октомври | Nov | Декември | Година |
| Рекордно висока температура °C (°F) | 18.3 | 21.9 | 28.2 | 31.2 | 35.1 | 35.8 | 38.6 | 38.3 | 34.5 | 30.8 | 28.0 | 23.0 | 38.6 |
| Средна висока температура °C (°F) | 4.4 | 6.9 | 12.4 | 19.6 | 24.5 | 27.9 | 30.2 | 31.0 | 27.0 | 21.5 | 13.9 | 7.1 | 18.9 |
| Среднодневна температура °C (°F) | −0.5 | 1.5 | 6.3 | 12.8 | 18.2 | 22.5 | 25.8 | 26.2 | 21.5 | 15.0 | 8.3 | 2.2 | 13.3 |
| Средна ниска температура °C (°F) | −4.6 | −3.0 | 1.2 | 6.7 | 12.5 | 17.8 | 22.4 | 22.6 | 17.1 | 9.8 | 3.5 | −2.2 | 8.6 |
| Рекордно ниска температура °C (°F) | −17.1 | −16.6 | −12.2 | −3.9 | 2.2 | 8.2 | 12.1 | 12.5 | 4.0 | −2.7 | −8.4 | −15.0 | −17.1 |
| Средни валежи мм (инча) | 32.7 | 40.0 | 54.3 | 77.3 | 91.5 | 167.9 | 299.6 | 277.5 | 137.6 | 53.5 | 50.2 | 31.1 | 1,313.1 |
| Средни дни с валежи (≥ 0,1 mm) | 9.3 | 7.8 | 10.3 | 8.6 | 9.2 | 10.7 | 15.9 | 15.5 | 9.7 | 6.7 | 9.1 | 9.4 | 122.2 |
| Средни дни със сняг | 8.7 | 5.6 | 2.7 | 0.1 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 1.5 | 6.7 | 25.4 |
| Средна относителна влажност (%) | 68.6 | 66.5 | 63.7 | 60.6 | 65.3 | 71.3 | 77.5 | 76.7 | 74.1 | 70.4 | 69.1 | 68.9 | 69.4 |
| Среден месечен брой часове слънчево греене | 151.6 | 157.7 | 185.9 | 211.7 | 217.9 | 172.7 | 136.7 | 160.6 | 168.1 | 194.6 | 154.5 | 142.3 | 2,054.5 |
| Възможни проценти слънцегреене | 48.7 | 51.3 | 50.1 | 53.9 | 50.0 | 39.6 | 30.8 | 38.4 | 45.1 | 55.6 | 50.0 | 47.0 | 46.2 |
| Източник: Корейска метеорологична администрация (процент на слънчевите и снежните дни) | |||||||||||||
Въпроси и отговори
В: С какво е известен град Чонджу?
О: Джеонджу е известен като град с 1000-годишна история и е популяризиран като врата към традиционната корейска култура и гастрономия. Освен това е обявен от ЮНЕСКО за град на гастрономията.
В: Кога е записана първата историческа справка за Чонджу?
О: Първите исторически сведения за Чонджу са от периода на обединената Сила.
В: Какво представлява селото Ханок в Чонджу?
О: Селото Ханок в Чонджу е една от най-известните туристически атракции, която много корейци и чужденци посещават всяка година. В него са запазени традиционни корейски къщи от периода Чосон, в които се предлага традиционна корейска кухня, ханджи или традиционна корейска хартия и източна медицина. Туристите могат да се докоснат до различни туристически обекти и исторически забележителности в града.
Въпрос: Кой е бил Ли Сунг-гае?
О: Lee Sung-gae е първият родоначалник на първия крал на династията Чосон, който произхожда от Jeonju през този период.
В: Кои са двете популярни ястия, свързани с Чонджу?
О: Двете най-известни ястия от Jeonju са bibimbap и kongnamulgukbap (супа от бобови кълнове). Бибимбап е ястие, което смесва ориз със задушени зеленчуци, месо, яйца и люта паста от червен пипер, предлагано в купа, докато конгнамулгукбап е супа от бобови кълнове, предлагана с ориз в нея.
Въпрос: Къде днес се намират най-плодородните земеделски земи в Корея?
О: Най-плодородните земеделски земи на Корея обхващат днешните провинции Южна и Северна Джеола.
