Какво представлява инфузията?

В: Какво представлява инфузията?


О: Инфузията е процес на получаване на растителни химикали в разтворител, като вода, масло или алкохол, чрез накисване на материала.

В: Как ароматът на растителния материал се предава на разтворителя по време на инфузията?


О: Ароматът се пренася, като се постави растителният материал и се остави да престои там за известно време.

В: Как се нарича получената течност след инфузията?


О: Получената течност също се нарича инфузия.

В: Какво е отвара?


О: Отварата е процесът на варене на растителния материал.

В: По какво се различава перколацията от инфузията?


О: Перколацията е процес, при който водата преминава през материала (както в кафеварката), докато инфузията включва накисване на материала в разтворител.

В: Може ли инфузията да се извършва с разтворители, различни от вода?


О: Да, инфузията може да се извършва с разтворители като масло или алкохол.

В: Същият ли е процесът на инфузия и на отвара?


О: Не, процесът на инфузия е различен от този на отвара.

AlegsaOnline.com - 2020 / 2023 - License CC3