Какво представлява високопланинското говедо?
В: Какво представлява високопланинското говедо?
О: Хайлендското говедо е шотландска порода говеда с дълги рога и дълга, вълнообразна, вълнена козина.
В: Защо говедата от породата Хайленд са подходящи за условията в планинските райони?
О: Говедата от породата Highland са подходящи за условията в планинските райони, защото имат дълъг, мазен външен косъм, който покрива пухкава подкозина.
В: Какво е основното предназначение на говедата от Highland?
О: Основното предназначение на говедата от Highland е тяхното месо.
В: Откъде произхождат говедата от Highland?
О: Говедата от породата Highland произхождат от Шотландските планини и Външните Хебриди.
В: Кога за първи път се споменава за говедата от Хайленд?
О: Говедата от Хайленд са споменати за първи път през VI в. от н.е.
В: Какъв е диапазонът на теглото на биковете и кравите от породата Highland?
О: Биковете могат да тежат до 800 килограма, а кравите - до 500 килограма.
В: Добри ли са качеството на млякото и месото на говедата от Хайленд?
О: Да, млякото на говедата от породата Highland обикновено е с високо съдържание на маслени мазнини, а месото им е с най-високо качество и е с по-ниско съдържание на холестерол в сравнение с другите разновидности на говеждото месо.
