Какво е фалафел?

В: Какво е фалафел?

О: Фалафел е пържена топка или питка, направена от смлян нахут, фава или и от двете.

В: От какво се правят фалафелите?

О: Фалафелът се приготвя от нахут или фава.

В: Добавят ли се подправки към фалафела?

О: Да, за приготвянето на фалафел се добавят подправки към нахут или фава.

В: Какъв е произходът на фалафела?

О: Първоначално ястието произхожда от Египет.

В: Къде е популярен фалафелът?

О: Фалафелът е популярна форма на бърза храна в Близкия изток, където се сервира и като мезе. В Израел той се сервира като улична храна.

В: Фалафелът вегетарианска храна ли е?

О: Да, фалафелът е вид вегетарианска храна.

В: Как се сервира фалафел?

О: Фалафелът се прави на топка или диск и след това се пържи. Може да се сервира по различни начини - като обвивка или в пита със салата, хумус и сос от тахан.